ПП. Семга на пару с картофелем

Ням-ням

Оригинал рецепта на сайте Redmond.

*******************************************************

Ингредиенты

Семга (филе) 300 г
Картофель 500 г
Вода         500 мл
Соль
Специи

Порядок приготовления

Рыбу промыть, натереть солью и специями, картофель нарезать кубиками по 4 см. В чашу мультиварки залить воду, на дно установить решетку для приготовления на пару, выложить на нее рыбу и картофель. Закрыть крышку. Кнопкой «Меню» выбрать программу «ПАР». Нажать кнопку «Установка/Таймер», кнопками «Час» и «Мин» установить время приготовления 20 минут. Нажать кнопку «Старт/Подогрев». Готовить до окончания программы.

*******************************************************

ПП. Запеченый лосось с овощами

Минимальные усилия на приготовление, а вкус — мммм!

Ингридиенты
Филе лосося 0,5 кг
Кабачок 1 шт
Помидор большой или несколько черри
Перец болгарский 1 шт
Шампиньоны небольшие 5 шт

Приготовление
Овощи порезать маленькими кусочками.
Выложить все на фольгу, посолить, поперчить, добавить специй.
Закрыть фольгу, проткнуть ее, убрать в духовку.

На индукционной плите я запекала 1,5 часа на «верхний и нижний жар», еще полчаса с грилем, приоткрыв фольгу, чтобы поджарилось.

Да, в фольге долго, зато вкусно 
И от тебя усилий на 5 минут, а потом только ожидание

PS — добавила рецепт в общий список моих ПП рецептов.