Showing posts with label ветчинница. Show all posts
Showing posts with label ветчинница. Show all posts

Thursday, November 10, 2016

ПП. Ветчина «Царская»

Моя первая домашняя колбаса

Оригинал рецепта на сайте Redmond.
Делала в их ветчиннице и их же мультиварке.

*******************************************************

Ингредиенты


Свинина (филе)                    500 г
Говядина (филе)                    500 г
Желатин                                    15 г
Чеснок                                    6 г
Мускатный орех (молотый)    3 г
Перец
Соль