ПП. Запеченый лосось с овощами

Минимальные усилия на приготовление, а вкус — мммм!

Ингридиенты
Филе лосося 0,5 кг
Кабачок 1 шт
Помидор большой или несколько черри
Перец болгарский 1 шт
Шампиньоны небольшие 5 шт

Приготовление
Овощи порезать маленькими кусочками.
Выложить все на фольгу, посолить, поперчить, добавить специй.
Закрыть фольгу, проткнуть ее, убрать в духовку.

На индукционной плите я запекала 1,5 часа на «верхний и нижний жар», еще полчаса с грилем, приоткрыв фольгу, чтобы поджарилось.

Да, в фольге долго, зато вкусно 
И от тебя усилий на 5 минут, а потом только ожидание

PS — добавила рецепт в общий список моих ПП рецептов.

ПП. Рецепты правильного питания, опробованные лично

Нельзя похудеть, сев на сиюминутную диету. Нужно начать заниматься спортом и перейти на правильное питание с редкими читмилами (вредная еда раз в неделю).

Полезная еда тоже бывает вкусной!

Я подписалась в ВК на группы, публикующие ПП рецепты:
— Рецепты правильного питания от диетолога.
— Здоровое питание | Power of will
— Zero Calories | 0 Калорий

На самом деле их очень много, выбирай, не хочу 

В этом посте хочу собрать все рецепты, которые опробовала лично и мне понравилось / у меня получилось. А то некоторые пробовала и не понравилось, а всякие типа блинчики вообще поджарить не могу, получается каша какая-то :(((

В общем, мои ням-ням-ки + время приготовления:

Рыба

Запеченый лосось с овощами — готовить 2 часа, но вашего участия на 5 минут. Оооочень нежное и сочное мясо получается

Семга на пару с картофелем — готовить 20 минут! В мультиварке. Нужна только рыба и гарнир, получается вкуснятка)))

Курица

Куриная грудка, тушеная с кабачком и горошком в соевом соусе — мало ингридиентов, простой рецепт. Поставил тушить и ушел по своим делам минут на 15. Вернулся, а оно почти готово)))

Мясо

Говядина в соусе болоньез — в мультиварке, закинул и забыл)
Ветчина "Царская" — тоже мультиварка

Салаты

Милые крошки — 10 мин, помидорки черри, моцарелла, перепелиные яйца =)

Творог, блины, выпечка

Протеиноблинчики — ненавижу протеин, но теперь я знаю, куда его девать :)

Диетические конвертики с малиной из творожного теста — очень вкусные, муж все съел. А получились даже у такого криворукого выпекаря, как я :)
Диетический пирог с семгой — очень простой рецепт! Подкупает этим)

Маффины с индейкой и сыром — простой рецепт, мало ингредиентов, вполне вкусно даже для мужчин =)

Десерты без выпечки

Желатино-протеиновые букашки от Kiss-my-abs — У Сони только видео-рецепт, но каждый раз то лень 7 минут смотреть. Переписала ))) Мужики такое не едят, мужа не накормишь

ПП. Салат "Милые крошки"

Легкий салатик

Оригинал — в группе ВК «Секреты правильного питания от диетолога».

Б*Ж*У*Ккал на 100гр 8.59*14.86*2.62*165.51
автор Aelita

Ингредиенты:
15 перепелиных яиц
15 помидорок черри
сыр моцарелла-лайт
маслины
салатные листья для украшения
30 гр кедровых орехов
Для заправки:
оливковое масло
1 ст. ложка горчицы
немного соли
лимонный сок

Приготовление:

1. Варим перепелиные яйца — 5 минут после закипания
2. Режем пополам сваренные перепелиные яйца, выкладываем их на салат. Режем пополам помидоры черри, выкладываем на яйца. На помидоры кладем моцареллу.
3. Сверху посыпаем кедровыми орешками и выкладываем маслины. Украшаем зеленью на свой вкус.
4. Готовим заправку. В оливковое масло добавляем горчицу, соль и лимонный сок. Заправляем наш салат.

Мои комментарии

Повелась на красивую картинку, плюс обожаю моцареллу и помидорки черри, плюс никогда не пробовала перепелиные яйца. Горчицу не люблю, добавляла ее совсем чуть-чуть. Ингридиентов хватило на 2 порции, мою (на фото) и мужа.

Пока немного двойственные впечатления от салата, кедровые орешки в нем не поняла, маслины попались невкусные. Хочу попробовать без них. Но сама идея — ням ням! 

PS — добавила рецепт в общий список моих ПП рецептов.